Spareribs den fornu (spareribs in de oven)
Ingrediënten
:
stuk spareribbs
lamoen of citroen
zout, peper, kerrie, knoflookpoeder en sojasaus Of
zout, peper, paprika en barbecuekruiden.
margarine of olie
barbecue saus
1. Was de spareribbs met lanmoen of citroen.
2. Snijd dikke stukken vet weg indien nodig.
3. Kruid de spareribbs en laat de kruiden intrekken (15-20 minuten).
4. Smeer een bakplaat of vuurvaste schaal in met margarine of olie.
5. Leg de spareribbs op de bakplaat of in een de vuurvaste schaal.
6. Bak de spareribbs gaar en bruin in de warme oven.
7. Baktijd: ½ uur ovenstand 2-3
8. Dien de spareribs op met barbecue saus.